Συχνά όταν πάμε σε μια νέα πόλη, ειδικά αν την επισκεπτόμαστε για λίγες ώρες ή, για παράδειγμα, για ένα σαββατοκύριακο, δυσκολευόμαστε να βρούμε εστιατόρια με βίγκαν επιλογές.
Η πιο συχνή λύση είναι να ρωτάμε σε ομάδες του Facebook μήπως γνωρίζει κανείς κάτι για την συγκεκριμένη πόλη. Ευτυχώς όμως τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να χρησιμοποιήσουμε το Google Maps. Αυτό φυσικά αν δεν έχουμε ήδη την εφαρμογή Vegan Guide Greece (https://veganguidegreece.com).
To μόνο που χρειάζεται είναι να ανοίξουμε την εφαρμογή και να γράψουμε στην αναζήτηση τη λέξη vegan και την πόλη για την οποία ενδιαφερόμαστε. Για παράδειγμα vegan ροδος.
Προσοχή! Κάντε οπωσδήποτε δύο διαφορετικές αναζητήσεις: μία με τη λέξη βίγκαν στα ελληνικά και μία στα αγγλικά (vegan). Όπως βλέπετε και στις εικόνες, τα αποτελέσματα είναι λίγο διαφορετικά.
Κάτι εξίσου σημαντικό είναι να ελέγξετε τα αστεράκια και φυσικά να διαβάσετε τις κριτικές που έχει κάθε εστιατόριο. Γιατί όμως έχει τόση σημασία αυτό; Ο λόγος είναι ότι μπορεί το Google Maps να εμφανίσει κάποιο εστιατόριο στη λίστα με τα βίγκαν μόνο και μόνο επειδή σε κάποιο review υπάρχει η λέξη vegan. Το review όμως μπορεί απλώς να γράφει ότι το εστιατόριο δεν έχει καλές βίγκαν επιλογές. Ή ότι δεν έχει ούτε μία.
Συμβουλές:
1. Μην ξεχνάτε να ελέγχετε τις αρνητικές κριτικές (εκείνες με τη χαμηλότερη βαθμολογία). Από αυτές είναι που θα μάθετε αν κάτι δεν πάει καλά με το εστιατόριο. Έχει μεγάλη σημασία βέβαια το πότε έχει γίνει μια αρνητική κριτική. Αν έχει γίνει πριν από 3 χρόνια, το πιθανότερο είναι ότι το εστιατόριο θα έχει διορθώσει το πρόβλημα.
Αν δείτε ένα παράπονο να επαναλαμβάνεται συνεχώς (για παράδειγμα αδιάφορο προσωπικό ή υψηλές τιμές για την ποιότητα των πιάτων), σημαίνει ότι δεν πρόκειται για κάτι που έτυχε μόνο μία φορά. Εξάλλου για να μπει κάποιος στη διαδικασία να γράψει αρνητική κριτική, μάλλον τον ενόχλησε αρκετά. Και ότι οι περισσότεροι απλώς αδιαφορούν και δεν επισκέπτονται ξανά ένα κατάστημα όταν κάτι τους ενοχλεί. Συνεπώς για κάθε αρνητική κριτική που διαβάζετε, θα υπάρχουν μερικές ακόμη που δεν γράφτηκαν ποτέ.
2. Χρησιμοποιήστε την λειτουργία αναζήτησης εντός των κριτικών που έχουν γραφτεί για ένα εστιατόριο. Θα πρέπει όμως να γράψετε τη λέξη vegan με τρεις διαφορετικούς τρόπους αν θέλετε να δείτε όλα τα διαθέσιμα αποτελέσματα: vegan, βίγκαν (με τόνο στο ι), βιγκαν (χωρίς τόνο στο ι).
Όπως βλέπετε και στις εικόνες, αν κάποια έχει γράψει στο review της τη λέξη βιγκαν (χωρίς τόνο) και εσείς κάνετε αναζήτηση για βίγκαν (με τόνο), δεν θα εμφανιστεί το συγκεκριμένο review στα αποτελέσματα της αναζήτησης σας.
 |
 |
3. Αν θέλετε να βοηθήσετε τ@ς άλλ@ς βίγκαν και να ενισχύσετε τα εστιατόρια που έχουν βίγκαν επιλογές, κάντε κι εσείς ένα review αναφέροντας τι σας άρεσε ή θα προτείνατε και τι όχι. Ιδανικά ανεβάστε και φωτογραφίες από τα πιάτα που φάγατε εξηγώντας τι είναι. Ας μην ξεχνάμε ότι το όπλο των βίγκαν είναι η αλληλεγγύη που έχουμε μεταξύ μας!
4. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε την εφαρμογή Google Maps. Μπορείτε απλώς να πάτε στη διεύθυνση
και να κάνετε εκεί τις αναζητήσεις σας.